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Scritti di Alberto Veca per la Gola

ISBN: 9788898774760 Categorie: , Tag: , , , Authors:

Descrizione

La “questione gastronomica”, lo stile e gusto italiani, il cibo, la cultura visiva, visti attraverso le copertine de la gola e gli scritti di alberto veca. Raffinate immagini e articoli sulla rivista, che nell’ottobre 1982 usciva a Milano, ideata dal grafico Gianni Sassi e fondata da un gruppo di intellettuali irrequieti, uniti intorno all’Arci-Gola. Scritti che spaziano tra arte, cinema, letteratura e cibo, copertine originali, ironiche, autorevoli. Gli articoli di alberto veca -che con altri autori ha svolto il compito di un vero approfondimento sulle culture materiali- rimandano ad un momento importante della cultura italiana, nella quale l´idea della gastronomia e del cibo, comportavano una ricerca sul campo, sul territorio. Un´indagine radicale, etnica, popolare, ma significativa, che oggi torna di prepotente attualità e necessità.

Informazioni aggiuntive

Autore

Pagine

Formato

300×420 mm

Lingua

Anno

Distribuzione

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